Strona główna Forum kulinarne - GdzieZjesc.info
Forum Ogólnopolskiego Serwisu Informacyjno - Kulinarnego
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Farsze do pierogów
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Wasze przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
mirabelka
Nowy
Nowy


Dołączył: 16 Lip 2012
Posty: 3

PostWysłany: Pon Lip 16, 2012 11:00 am    Temat postu: Farsze do pierogów Odpowiedz z cytatem

Wrzucajmy tutaj przepisy na farsze do pierogów:

u mnie w domu największy hicior to farsz z kurczaka i szpinaku.
2 udka z kurczaka oczyszczam, solę, okładam obranym i pokrojonym w plastry czosnkiem, wkładam do garnka z odrobiną wody na dnie i duszę pod przykryciem 1,5 godziny.
Szpinak mrożony(450-500g) wrzucam na patelnię z oliwą, odrobiną masła i 4-5 posiekanymi ząbkami czosnku i duszę pod przykryciem aż się rozmrozi, później odparowuję do dokładnie i doprawiam do smaku solą, pieprzem, sokiem cytrynowym i gałką muszkatołową. Mięso kurczaka jak ostygnie oddzielam od skór i kości i mielę bądź drobno siekam, mieszam ze szpinakiem i 2 łyżkami bułki tartej, mieszam dokładnie i doprawiam raz jeszcze do smaku jeśli trzeba.
Ta ilość farszu starcza mniej więcej na 50-55 wypakowanych po brzegi pierogów.
Powrót do góry
Google
Sponsor





PostWysłany: Pon Lip 16, 2012 11:00 am    Temat postu: Przerwa na reklamę

Powrót do góry
Najedzona
Nowy
Nowy


Dołączył: 26 Lip 2012
Posty: 4

PostWysłany: Czw Lip 26, 2012 12:06 am    Temat postu: Farsz Odpowiedz z cytatem

Super! Uwielbiam takie połączenia ze szpinakiem. Pomysł rewelka n



----------------------------------
Mój ulubiony przepis na sałatkę: porwane liście różnych gatunków sałaty, pomidorki koktajlowe, świeży ogórek i odrobina sosu vinegret n
Powrót do góry
Szmakowiciak
Nowy
Nowy


Dołączył: 30 Lip 2012
Posty: 9

PostWysłany: Wto Lip 31, 2012 5:33 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

z Kurczaka i szpinaku?n kurcze, ale szał... ja tam zawsze tradycyjnie plus z jagodami, ale takim miks brzmi nader apetycznie
Powrót do góry
Najedzona
Nowy
Nowy


Dołączył: 26 Lip 2012
Posty: 4

PostWysłany: Sro Lis 21, 2012 2:49 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Wierz mi, że połączenie genialne ;P






----------------------------------
Mój ulubiony przepis na sałatkę: porwane liście różnych gatunków sałaty, pomidorki koktajlowe, świeży ogórek i odrobina sosu vinegret n
Powrót do góry
Kuchniaa
Nowy
Nowy


Dołączył: 02 Gru 2012
Posty: 6

PostWysłany: Nie Gru 02, 2012 2:12 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Akurat z pierogami nie ma co eksperymentować. Najlepsze są zwykłe z ziemniakami.
Powrót do góry
gieniastus
Początkujący
Początkujący


Dołączył: 03 Sty 2013
Posty: 21

PostWysłany: Pią Sty 04, 2013 9:28 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

ostatnio robiłam pierożki ze szpinakiem i serem ricotta i wszystkim bardzo smakowało n
Powrót do góry
eKuchnia_com
Ekspert
Ekspert


Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 149

PostWysłany: Pią Lis 07, 2014 2:14 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Farszu z ziemniaków do tej pory nie dawałam,natomiast z mięsem i kapustą wychodzą mi najlepsze,czasem mięso plus szpinak jeżeli mam akurat na to smak:)
Powrót do góry
magdalena54
Nowy
Nowy


Dołączył: 19 Lis 2014
Posty: 7

PostWysłany: Czw Sty 29, 2015 3:40 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Mój faworyt to zdecydowanie ruskie. U mnie jak się robi pierogi to najczęściej te n
Powrót do góry
Katelyyn
Nowy
Nowy


Dołączył: 16 Kwi 2015
Posty: 13
Skąd: Kraków

PostWysłany: Pon Maj 18, 2015 2:51 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Jadłam już ze szpinakiem i serem feta, ale ze szpinakiem i kurczakiem jeszcze nie słyszałam, a brzmi apetycznie;) trzeba będzie wypróbowaćn
Powrót do góry
madziulka
Nowy
Nowy


Dołączył: 19 Lut 2015
Posty: 8

PostWysłany: Sro Maj 27, 2015 12:23 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

O ja niesamowite to musi być danie
Powrót do góry
PizzeriaZuzola.pl
Ekspert
Ekspert


Dołączył: 10 Cze 2015
Posty: 143

PostWysłany: Sro Cze 10, 2015 1:20 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Pierogi ze szpinakiem są bardzo dobre,ale mi osobiście najbardziej smakują te z farszem mięsnym,trafiają w mój gust i polecam wszystkim:) Ewentualnie z serem,teraz podczas lata będzie to smaczny i trafiony obiad.
Powrót do góry
alinka222
Nowy
Nowy


Dołączył: 14 Cze 2015
Posty: 1

PostWysłany: Nie Cze 14, 2015 4:30 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

A co powiecie na pierogi z jagodami? to jest dopiero rarytas i wspomnienie z dziecinstwa
Powrót do góry
bjuwka
Nowy
Nowy


Dołączył: 29 Cze 2015
Posty: 2

PostWysłany: Pon Cze 29, 2015 11:01 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Niee. Ja osobiście twierdzę, że pierogi nie mogą być z farszem owocowym bo to psuje smak.
Powrót do góry
cindek
Nowy
Nowy


Dołączył: 30 Cze 2015
Posty: 3
Skąd: Warszawa

PostWysłany: Wto Cze 30, 2015 11:39 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Jeśli pierogi, to tylko na słono n





_______________
Kiedy prowadzisz restaurację, musi zmieniać się z czasem, inaczej czas zmieni Ciebie - Gordon Ramsay wyposażenie gastronomii


Ostatnio zmieniony przez cindek dnia Pią Lip 10, 2015 1:03 pm, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
SuperInterior.pl
Stały bywalec
Stały bywalec


Dołączył: 01 Kwi 2014
Posty: 117

PostWysłany: Wto Cze 30, 2015 11:57 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Bardzo lubię pierogi zarówno z jagodami jak i truskawkami,są pyszne i do tego polewa ze śmietaną i cukrem,całość smakuje wyśmienicie,polecam każdemu:)
Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Wasze przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group