Strona główna Forum kulinarne - GdzieZjesc.info
Forum Ogólnopolskiego Serwisu Informacyjno - Kulinarnego
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

IL Caminetto

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Opinie o lokalach z serwisu Gdziezjesc.info -> Mazowieckie
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Gdziezjesc.info
Mistrz nad mistrzami
Mistrz nad mistrzami


Dołączył: 25 Lis 2007
Posty: 9425

PostWysłany: Wto Kwi 24, 2007 11:49 am    Temat postu: IL Caminetto Odpowiedz z cytatem

Restauracja Il Caminetto


Adres:
ul. Zwycięzców 46
03-937 Warszawa

Opis:
Restauracja Il Caminetto jest to rodzinna trattoria starająca się utrzymać tradycje prawdziwej kuchni włoskiej z Umbrii zielonego serca Italii, skąd pochodzi właściciel restauracji.
Powrót do góry
Google
Sponsor





PostWysłany: Wto Kwi 24, 2007 11:49 am    Temat postu: Przerwa na reklamę

Powrót do góry
Ania
Administrator
Administrator


Dołączył: 03 Sie 2006
Posty: 149

PostWysłany: Nie Kwi 26, 2009 10:01 am    Temat postu: Restauracja Il Caminetto Odpowiedz z cytatem

Nasza kuchnia specjalizuje się w Regionalnej Kuchni z Umbrii
Z cyklu „Wiejski Smak Umbrii " polecamy specjalność z miasta Spoleto.



Już w dawnych czasach Rzymianie, znali i szczególnie cenili sobie jedno wysokowartościowe zboże – pszenicę FARRO (orkisz), jako pokarm dający zdrowie, siłę, sprawność fizyczna, a nawet inteligencję. Według lekarzy systematyczne spożywanie produktów FARRO regeneruje cały organizm, przywracając zdrowie. Daje na długo uczucie sytości, jak również dobre samopoczucie.



Minestra di farro
Zupa z pszenicy Farro

Przepis od mamy szefa Restauracji – Gabrieli.

½ filiżanki pokrojonej pancetty w kostkę lub boczku
1 drobno posiekana cebula
2 drobno posiekane ząbki czosnku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1 łyżka drobno posiekanego majeranku
6 świeżo porwanych na kawałki listków bazylii
2 obrane ze skórki i posiekane pomidory
3 łyżki oliwy extra virgine
8 filiżanek zimnej wody
2 filiżanki włoskiej pszenicy FARRO –lub orkiszu
¼ świeżo startego parmezanu

Boczek, cebulę i czosnek, natkę, majeranek oraz bazylię podsmażać 4-5 min. na1 łyżce oliwy na patelni , dodać pomidory, wodę i zagotować. Wsypać FARRO posolić i popieprzyć. Gotować, często mieszając, ok. 30 min lub do czasu, gdy FARRO będzie miękki. Posypać parmezanem oraz dolać resztę oliwy.

Porcja na 4 osoby.
Czas przygotowania: 35 min.


Zapraszamy do spróbowania zupy w dniach od 30.04 do 3 maja w restauracji IL Caminetto.

Restauracja Il Caminetto
ul. Zwycięzców 46 (róg Międzynarodowej)
03-937 Warszawa












Powrót do góry
Dropsik
Nowy
Nowy


Dołączył: 12 Wrz 2008
Posty: 16

PostWysłany: Czw Wrz 09, 2010 9:46 am    Temat postu: restauracja włoska il caminetto Odpowiedz z cytatem

rewelacyjna kuchnia włoska!
mało jest takich lokali w Warszawie!
do tego spore porcje, więc dwukrotnie wyszliśmy stamtąd bardzo zadowoleni.
polecam desery n)n
Powrót do góry
Michal
Gość





PostWysłany: Nie Wrz 27, 2015 8:22 pm    Temat postu: to sa zarty Odpowiedz z cytatem

Dobre sobie ..... Kucharze i obsluga ukrainska .Jedzenie odgrzewane wloskie w nazwie......[/u]
Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Mazowieckie Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group