Forum kulinarne - GdzieZjesc.info

[Ania]

Sieć restauracji VAPIANO poszukuje pracowników

Międzynarodowa sieć restauracji VAPIANO, która właśnie rozpoczęła działalność w Polsce, prowadzi nabór pracowników. Firma poszukuje około 140 osób, które znajdą zatrudnienie w otwieranych niebawem restauracjach.

Restauracje Fresh-Casual międzynarodowej sieci VAPIANO już wkrótce zostaną otwarte także w Polsce. Pierwsza z nich startuje w sierpniu 2008 roku w Warszawie, w kompleksie Marynarska Business Park. Kolejna powstanie jesienią w samym centrum Wrocławia, tuż przy Rynku Starego Miasta. To właśnie w tych restauracjach zatrudnienie znajdzie łącznie około 140 osób. Poszukiwani są przede wszystkim pizzerzy, kucharze, pomocnicy kucharzy, barmani oraz ich pomocnicy.

Ponieważ dla swoich przyszłych pracowników VAPIANO zaplanowało specjalne szkolenia, dlatego doświadczenie w gastronomii nie jest wymagane. „Szukamy przede wszystkim osób komunikatywnych i łatwo nawiązujących kontakt” – mówi Karolina Kordys, odpowiedzialna za rekrutację w sieci VAPIANO. „Takie cechy są konieczne ze względu na nowatorski sposób obsługi naszych gości, którego istotą jest zamawianie potraw bezpośrednio u kucharzy. Właśnie dlatego osoby przygotowujące posiłki powinny posiadać umiejętność prowadzenia rozmowy i odpowiadania na potrzeby gości” – dodaje Karolina Kordys.

Ponadto VAPIANO planuje zatrudnić pracowników odpowiedzialnych za obsługę sali, porządek w kuchni oraz drobne prace serwisowe. Oprócz zarobków podstawowych, które kształtują się na poziomie 10-13 zł/h, w restauracjach sieci obowiązuje system premii. Dodatkowe wynagrodzenie za okres szkolenia przygotowującego do pracy w VAPIANO otrzymają również osoby w nim uczestniczące.

Ponieważ otwarcie warszawskiej restauracji odbędzie się pod koniec sierpnia, dlatego kursy te rozpoczną się już w połowie miesiąca. Szczegóły oraz dane kontaktowe potrzebne do przesłania aplikacji znajdują się na stronie www.vapiano.pl w dziale „Kariera”. Informacje o następnych naborach pracowników będą uzupełniane na bieżąco, ponieważ sieć VAPIANO przygotowuje się do uruchomienia kolejnych restauracji w największych miastach Polski.

O firmie:
VAPIANO to powstała według nowatorskiego konceptu międzynarodowa sieć restauracji Fresh-Casual. Termin ten oznacza potrawy przygotowywane z produktów naturalnych oraz serwowane w swobodnej atmosferze. Odzwierciedleniem tej koncepcji są hasła „świeżo, szybko i przyjemnie” będące podstawą filozofii VAPIANO. Specjalność sieci to oryginalne dania kuchni włoskiej – makarony, pizze, sałaty, przystawki oraz desery.
VAPIANO powstało 5 lat temu i obecnie posiada około 40 restauracji na całym świecie. Połowa z nich mieści się w Niemczech, natomiast pozostałe działają w Anglii, Belgii, Austrii, Szwajcarii, Holandii, Turcji, Szwecji, Estonii, na Węgrzech, w Stanach Zjednoczonych, a także na Bliskim Wschodzie. W Polsce pierwsze restauracje VAPIANO zostaną otwarte w 2008 r., natomiast docelowo powstanie ich około 30.