Strona główna Forum kulinarne - GdzieZjesc.info
Forum Ogólnopolskiego Serwisu Informacyjno - Kulinarnego
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Zupa z dyni

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Wasze przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Helena1973
Nowy
Nowy


Dołączył: 28 Lis 2012
Posty: 1
Skąd: Katowice

PostWysłany: Sro Lis 28, 2012 2:53 pm    Temat postu: Zupa z dyni Odpowiedz z cytatem

Dynia to królowa jesiennego stołu. Smaczne, pożywne i zdrowe warzywo dość długo było jednak niedocenione przez polskich kucharzy. Warto się jednak skusić. Pomarańczowy miąższ daje nam masę możliwości, od ciast przez placki, po zupy.

Składniki:
jedna średniej wielkości dynia
3 marchewki
2 cebule
oliwa do smażenia
0,75 l rosołu
puszka mleka kokosowego
papryczka chili
kawałek imbiru
pół łyżeczki cynamonu
skórka otarta z pół pomarańczy
sok wyciśnięty z pomarańczy
pasta z curry

Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie małym ogniu. Odstawić do ostygnięcia. Dynię podsmażyć wraz z marchewką. Całość należy zalać bulionem i doprowadzić do wrzenia. Stopniowo należy dodawać kolejne składniki: mleko kokosowe, chili, starty imbir, sok oraz skórkę pomarańczy. Całość zmiksować na gładką masę. Na koniec dodajemy łyżkę pasty z curry oraz cynamon.


Źródło: piwniczka gliwice
Powrót do góry
Google
Sponsor





PostWysłany: Sro Lis 28, 2012 2:53 pm    Temat postu: Przerwa na reklamę

Powrót do góry
MagdaMagda
Nowy
Nowy


Dołączył: 07 Lip 2015
Posty: 14

PostWysłany: Wto Lip 21, 2015 11:34 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Zrobiłam wg Twojego przepisu - pychota! Dziękuję : )
Powrót do góry
PizzeriaZuzola.pl
Ekspert
Ekspert


Dołączył: 10 Cze 2015
Posty: 143

PostWysłany: Wto Wrz 15, 2015 1:09 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Przepis bardzo fajny,musze koniecznie wypróbować,tym bardziej że teraz przed nami sezon na dynie,mam podobny przepis ale na zupę krem z cukinii.
Powrót do góry
cuhaj
Nowy
Nowy


Dołączył: 06 Lis 2015
Posty: 1

PostWysłany: Pią Lis 06, 2015 2:27 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

super przepis dzięki, jest pycha
Powrót do góry
eKuchnia_com
Ekspert
Ekspert


Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 148

PostWysłany: Czw Lis 19, 2015 9:01 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Bardziej pasuje mi to n akrem z dyni podany razem z grzankami i polecam właśnie w taki sposób przygotować tą "zupę" z dyni. W efekcie jest ciut ostrzejsza,ale za to bardzo smaczna.
Powrót do góry
Vitrum
Nowy
Nowy


Dołączył: 24 Lut 2016
Posty: 12
Skąd: Gorzów

PostWysłany: Pon Maj 30, 2016 1:59 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

musi być pyszna!
Powrót do góry
MarzenkaH
Początkujący
Początkujący


Dołączył: 13 Cze 2016
Posty: 22

PostWysłany: Pon Cze 27, 2016 12:20 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

co prawda sezon na dynię jeszcze nie nastąpił ale z chęcią bym taką zupkę spróbowała n
Powrót do góry
eni
Nowy
Nowy


Dołączył: 15 Wrz 2015
Posty: 8

PostWysłany: Pią Lip 29, 2016 2:52 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Uwielbiam zupę dyniową i już nie mogę się doczekać kiedy zacznie się sezon na te pomarańczowe kule. Mój najlepszy przepis z jakiego korzystam gotując tą zupę to: https://www.przepisy.pl/przepis/zupa-z-dyni-2
Powrót do góry
MagdaMagda
Nowy
Nowy


Dołączył: 07 Lip 2015
Posty: 14

PostWysłany: Pon Sie 22, 2016 1:27 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Dokładnie tak, Eni, zupa dyniowa jest przepyszna:) Widzę, Helena, że Twój przepis jest bardziej na ostro. Ja też takie zupy lubię, w zeszłym sezonie najbardziej mi podpasował chyba: https://zakochanewzupach.pl/pikantna-zupa-dyniowa-z-czarnuszka-i-serem-grana-padano/ Polecam:)
Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum kulinarne - GdzieZjesc.info Strona Główna -> Wasze przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group